Entrate

Frittelle di furmagliu frescu 12€

Anchjuve à a Bastiaccia 12€

Carne Purcina AOP 18€

Coppa, Lonzu, Salciccia di BORRAGINI Joseph & fils in MURATU

Carne Purcina AOP maiò 25€

Coppa, Lonzu, Salciccia, Terrina, Frittelle di furmagliu frescu

Insalata di polpu 18€

Insalata Muntagnola 19€

Insalata, pomidoru, cipola, Coppa, Lonzu, furmagliu frescu

Tartina pomidoru tome di pecura 13€

Piatti

Paste à a Buttaraga 23€

Vitella cù alive è Penne 19€

Cignale in salsa è mafaldine 19€

Sardelle piene à u brocciu 22€

pollentina / marmuzzu di cavulufiore

Totanu in salsa è risu 20€

“Bavette” pomi fritti 17€

Salsa (roquefort / pevaru) 2€

Cannelloni a u brocciu 18€

“Souris” d’agnellu figi & mele 28€

pomi in fornu, carotte

Suppa di pesci 24€

Piatu di u pescadore 30€

suppa di pesci, fileti di pesci, seppia, gambari,musculi

Palmada Incrustulada 24€

Sfurginata di pomi, marmuzu di zucchinu

Per i zitelli

Paste à u butiru 9€

Ovu frittu è pomi fritti 9€

Dolci

Fiadone 6€

Crema brusgiata à a castagna 6€

Pastizzu 6€

Bastia - Cervioni 7€

Core sguillulu à a Nucellina 7€

Tiramisu nucellula 7€

Piattu di casgiu 10€