Entrate

Fritelle di furmagliu frescu 10€

Anchjuve à a Bastiaccia 12€

Carne Purcina AOP 16€

Coppa, Lonzu, Salciccia di BORRAGINI Joseph & fils in MURATU

Carne Purcina AOP maiò 23€

Coppa, Lonzu, Salciccia, Terrina, Fritelle di furmagliu frescu

Polpu in salata 17€

Insalata Estatina 17€

Insalata, pomi d’oru, zucchini, merzane, pivaroni incrustulati

Insalata Muntagnola 18€

Coppa, Lonzu, Insalata, pomi d’oru, furmagliu frescu

Piatti

Cannelloni à u brocciu 17€

Paste à a Buttaraga 22€

Vitella cù alive è Penne 18€

Cignale in salsa è mafaldine 19€

Scrasatu di pomi à l’oliu d’alivu, frissughjata di legumi

Palmada incrustulata 23€

Polpu in salsa è risu 21€

Per i zitelli

Paste à u butiru 9€

Ovu frittu è pomi fritti 9€

Dolci

Fiadone 6€

Crema brusgiata à a castagna 6€

Pastizzu 6€

Merullosu à a castagna 6€

Marc Ventura

Piattu di casgiu 8€